Echt Kung Fu

Spezialmenüs

Special Echt KungFu Warm Kitchen Family Menü

Serviert mit Dimsum, Teigwaren, Hauptgericht, Beilage und einem Getränk nach Wahl

80,00 CHF

Bento Box mit Süss Sauer Poulet

Eine Vorspeise, Hauptgericht und ein Getränk nach Wahl

36,00 CHF

Bento Box mit grillierter Ente

Eine Vorspeise, Hauptgericht und ein Getränk nach Wahl

45,00 CHF

Bento Box mit rotem Thai Curry Poulet

Serviert mit einer Vorspeise und einem Getränk nach Wahl

42,00 CHF

Bento Box mit kantonesischem Poulet

Serviert mit einer Vorspeise und einem Getränk nach Wahl

32,00 CHF

Suppen

Szechuansuppe (leicht scharf)

Glasnudeln mit Winterpilzen, Tofu, Bambus und Poulet

7,00 CHF

Wantan (3 Stück) Suppe

Ravioli gefüllt mit Crevetten

7,50 CHF

Poulet, Mais und Eier-Suppe

Zubereitet mit Mais, Eier, Poulet und Glasnudeln

8,50 CHF

Tom Yam Gung Suppe (leicht scharf)

Scharf- saure Suppe mit Crevetten

12,00 CHF

Tom Kha Gai Suppe (scharf)

Zubereitet mit Kokosmilch- Zitronengras, Reisstrohpilze und Poulet

10,50 CHF

Vorspeisen

Chinesische vegetarische Frühlingsrollen (4 Stück)

Knusprige Teigröllchen mit Gemüsefüllung

8,50 CHF

Thai Frühlingsrollen (2 Stück)

Zubereitet mit Poulet und Gemüse

9,50 CHF

Echt Kungfu Frühlingsrollen (2 Stück)

Zubereitet mit BBQ- Schweinefleisch, Pilzen, Glasnudeln, Zwiebeln, Lauch und Crevetten

12,50 CHF

Vietnamesische Frühlingsrollen (4 Stück)

Zubereitet mit Schweinefleisch und Gemüse

12,50 CHF

Würzige Pouletstreifen (leicht scharf)

Zartes Pouletfleisch, pikant mariniert und leicht scharf

10,50 CHF

Würzige Rindfleischstreifen (leicht scharf)

Zartes Rindfleisch, pikant mariniert und leicht scharf

12,50 CHF

Pouletspiessli an Satay-Sauce

Serviert mit einer Erdnusssauce

10,50 CHF

Chicken Wings (5 Stück)

Würzig marinierte und knusprig gebackene Pouletflügel

10,50 CHF

Frittierte Spareribs (4 Stück)

Saftige Spareribs

12,50 CHF

Frittierte Garnelen ( 4 Stück)

Knusprig paniert und goldbraun gebacken

12,00 CHF

Gebratene Garnelenchips

Knusprig, luftig und aromatisch

4,50 CHF

Gebratene Wantan (4 Stück)

Gefüllt mit Crevetten

8,50 CHF

Gebratene Samosa (6 Stück)

Zubereitet mit Curry und Gemüse

8,50 CHF

Gemischte Vorspeisen

• 3x Chicken Wings
• 3x Spare Rips
• 3x Samosa
• 3x frittierte Crevetten

32,00 CHF

Mini Frühlingsrollen (vegetarisch, 2 Stück)

Knusprige mini Teigröllchen mit Gemüsefüllung

5,50 CHF

Salate

Edamame

Gedämpfte junge Sojabohnen mit Meersalz

7,50 CHF

Grüner Salat

Serviert an einer Honig-Senf-Sauce

6,50 CHF

Kabissalat (leicht scharf)

Knackiger Weißkohlsalat mit würziger Schärfe

9,50 CHF

Pouletsalat

Grüner Salat mit gegrillten Pouletschenkeln serviert an einer Salatsauce

14,50 CHF

Sam Tam (leicht scharf)

Grüner Papayasalat, Chili, Knoblauch und Erdnüssen

16,50 CHF

Nudelsuppen

Japanische Nudeln

Traditionelle Nudeln mit Gemüse oder Fleisch

24,00 CHF

Ramen Nudeln

Japanische Weizennudeln mit Gemüse oder Fleisch

24,00 CHF

Breite Reisnudeln

Breite Reisnudeln mit Gemüse oder Fleisch

24,00 CHF

Dim Sum

Alle Gerichte werden mit einer Zutat nach Wahl zubereitet.

Siu Mai-Poulet (4 Stück)

Gedämpfte Teigtaschen mit würziger Pouletfüllung

11,50 CHF

Siu Mai-Rindfleisch (4 Stück)

Gedämpfte Teigtaschen mit herzhaft gewürztem Rindfleisch

12,50 CHF

Siu Mai-Schweinefleisch (4 Stück)

Gedämpfte Teigtaschen mit würziger Schweinefleischfüllung

11,50 CHF

Siu Mai-Crevetten (4 Stück)

Gedämpfte Teigtaschen mit zarten Crevetten und Gewürzen

12,50 CHF

Ha Gau-Crevetten (4 Stück)

Gedämpfte Teigtaschen mit saftigen Crevetten in dünnem Reisteig

12,50 CHF

Xiao Long Bao-Schweinefleisch (4 Stück)

Gedämpfte Teigtaschen mit saftiger Schweinefleischfüllung

13,50 CHF

Cha Xiu Bao (2 Stück)

Cha Xiu Bao

14,50 CHF

Nai Huang Bao (2 Stück)

Nai Huang Bao

12,50 CHF

Shanghai Bao mit Gemüse (2 Stück)

Gedämpfte Teigtaschen mit würziger Gemüsefüllung

9,50 CHF

Shanghai Bao mit Schweinefleisch (2 Stück)

Gedämpfte Teigtaschen mit saftiger Schweinefleischfüllung

11,50 CHF

Shanghai Bao mit Crevetten (2 Stück)

Gedämpfte Teigtaschen mit zarten Crevetten

14,50 CHF

Gemischter Dim Sum

• 3x Siu Mai Rindfleisch
• 3x Siu Mai Poulet
• 3x Xiao Long Bao - Schweinefleisch
• 3x Ha Gau - Crevetten

32,00 CHF

Hauptgerichte

Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.

Süss-Sauer Sauce

Zubereitet mit Ananas, Peperoni und Zwiebeln. Serviert mit einer Beilage nach Wahl

18,00 CHF

Satay Sauce

Zubereitet mit Ananas, Peperoni, Zwiebeln und Karotten. Serviert mit einer Beilage nach Wahl

19,50 CHF

Szechuan Art (leicht scharf)

Zubereitet mit Peperoni, Zwiebeln, Karotten, Frühlingszwiebeln und Bambussprossen. Serviert mit einer Beilage nach Wahl

19,50 CHF

Schwarzbohnen Sauce

Zubereitet mit Peperoni, Zwiebeln und Karotten. Serviert mit einer Beilage nach Wahl

19,50 CHF

Winterpilze und Bambussprossen

Serviert mit einer Beilage nach Wahl

19,50 CHF

Jing Du Art (leicht scharf)

Serviert mit einer Beilage nach Wahl

19,50 CHF

Chili Paste und Cashewnuts (leicht scharf)

Zubereitet mit Zwiebeln, Peperoni, Karotten. Serviert mit einer Beilage nach Wahl

21,50 CHF

Empfehlungen des Chefs

Alle Gerichte werden mit Reis serviert.

Echt Kungfu Gebratener Reis

Zubereitet mit Rindfleisch, Poulet BBQ, Schweinefleisch, Gemüse und frittierten Garnelen (2 Stück), serviert mit gebratenem Reis

24,50 CHF

Gebratene Ente nach Kantonesischer Art

Knusprige Haut, zartes Fleisch und aromatische Gewürze

26,50 CHF

Kantonesische Ente mit Orangensauce

Knusprige Ente in fruchtig-herzhafter Orangensauce

27,50 CHF

Knuspriges Poulet (2 Stück)

Zubereitet mit 2 Pouletschenkeln

21,50 CHF

Mapo Tofu (leicht scharf)

Zubereitet mit Rindfleisch

23,00 CHF

Hei Jiao Rindfleisch (leicht scharf)

Zubereitet mit Peperoni, Frühlingszwiebeln und Karotten

24,00 CHF

Gan Shao Rindfleisch (leicht scharf)

Zubereitet mit Rindfleisch, Ingwer, Peperoni und Frühlingszwiebeln

26,00 CHF

Gan Shao Crevetten (leicht scharf)

Zubereitet mit Crevetten, Ingwer, Peperoni und Frühlingszwiebeln

26,50 CHF

Vegetarische Gerichte

Alle Gerichte werden mit Reis serviert.

Kung Fu Gemüse

Wok-gebratenes Gemüse

21,00 CHF

Chop Suey Gemüse

Knackiges Wok-Gemüse in würziger Sauce

19,50 CHF

Winterpilze und Bambussprossen

Aromatische Pilze mit knackigen Bambussprossen

22,50 CHF

Thailändische Curry

Alle Gerichte werden mit Reis serviert.

Rotes Thai Curry (scharf)

Zubereitet mit Thai Aubergine, Bambussprossen, grüne Bohnen, Peperoni, Babymais, Pilze und Gemüse

21,50 CHF

Massaman Curry Erdnuss (scharf)

Zubereitet mit Peperoni und Gemüse

21,50 CHF

Panaeng Curry (scharf)

Zubereitet mit Thai Aubergine, Bambussprossen, grüne Bohnen, Peperoni, Babymais, Pilze und Gemüse

21,50 CHF

Reis und Nudeln

Gebratener Reis nach Kantonesischer Art

mit Ei, Gemüse und feinen Gewürzen

17,50 CHF

Gebratene japanische Nudeln

Zubereitet mit Zwiebeln, Peperoni, Karotten und Lauch

19,50 CHF

Singapur Nudeln (leicht scharf)

Gebratene Reisnudeln mit Curry, Gemüse und leichter Schärfe

21,00 CHF

Pad Thai (leicht scharf)

Zubereitet mit gebratenen, breiten Reisnudeln an einer scharf-sauer Sauce

21,00 CHF

Gebratene Kantonesische breite Reisnudeln

Herzhaft angebraten mit Gemüse, Sojasauce

19,00 CHF

Beilagen

Gedämpfter Reis

4,00 CHF

Gebratener Reis

5,00 CHF

Gebratene Nudeln

5,00 CHF

Desserts

Bananenstücke, gebraten im Teig

Knusprig ausgebackene Bananenstücke mit Teigmantel

12,50 CHF

Gebackene Schokoladen Bananenrollen (4 Stück)

Knusprige Teigrollen mit Banane und geschmolzener Schokolade

12,50 CHF

Gebratene Apfelrollen (4 Stück)

Knusprige Teigrollen mit warmer Apfelfüllung

12,50 CHF

Glace, gebraten im Teig

Knuspriger Teigmantel mit Glace

12,50 CHF

Gebratene Nai Huang Bao (2 Stück)

Cream mit Vanille

10,50 CHF

Alkoholfreie Getränke

Coca-Cola 0,5l

in der PET Flasche

3,50 CHF

Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 7,00 CHF/l, 0,5l

Coca-Cola 1,5l

in der PET Flasche

6,50 CHF

4,33 CHF/l, 1,5l

Coca-Cola Zero 0,5l

in der PET Flasche

3,50 CHF

Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 7,00 CHF/l, 0,5l

Coca-Cola Zero 1,5l

in der PET Flasche

6,50 CHF

4,33 CHF/l, 1,5l

Fanta 0,5l

in der PET Flasche

3,50 CHF

7,00 CHF/l, 0,5l

Sprite 0,5l

in der PET Flasche

3,50 CHF

7,00 CHF/l, 0,5l

Ice Tee 0,5l

in der PET Flasche

3,50 CHF

Enthält Koffein (25,0 mg/100 ml), 7,00 CHF/l, 0,5l

Ice Tee 1,5l

in der PET Flasche

6,50 CHF

4,33 CHF/l, 1,5l

Rivella 0,5l

in der PET Flasche

4,50 CHF

7,00 CHF/l, 0,5l

Oishi Original Tee 0,5l

in der PET Flasche

5,00 CHF

10,00 CHF/l, 0,5l

Oishi Honig 0,5l

in der PET Flasche

5,00 CHF

10,00 CHF/l, 0,5l

Oischi Black Tea 0.5l

Black Lemon Ice Tea

5,00 CHF

18,00 CHF/l

Lychee Saft 0,35l

in der Dose

5,00 CHF

14,29 CHF/l, 0,35l

Mango Saft 0,35l

in der Dose

5,00 CHF

14,29 CHF/l, 0,35l

Kokosnuss Saft 0,35l

in der Dose

5,00 CHF

14,29 CHF/l, 0,35l

Mineralwasser mit Kohlensäure 0,5l

in der PET Flasche

3,50 CHF

7,00 CHF/l, 0,5l

Mineralwasser 1,5l

in der PET Flasche

6,50 CHF

4,33 CHF/l, 1,5l

Red Bull 0,25l

in der Dose

4,50 CHF

18,00 CHF/l, 0,25l

Apfelsaft Schorle

in der PET Flasche

4,50 CHF

Rivella zero

in der PET Flasche

4,50 CHF

Alkoholische Getränke

Tsingtao Bier 0,33l

Bier

5,00 CHF

5% vol, 15,15 CHF/l, 0,33l

Singha Bier 0,33l

Bier

5,00 CHF

5% vol, 15,15 CHF/l, 0,33l

Feldschlösschen Bier 0,5l

Bier

5,00 CHF

5% vol, 10,00 CHF/l, 0,5l

Cabernet Sauvigon 0,5l

Rotwein

14,00 CHF

13% vol, 28,00 CHF/l, 0,5l

Primitivo Puglia 0,5l

Rotwein

14,00 CHF

13% vol, 28,00 CHF/l, 0,5l

Merlot 0,5l

Rotwein

14,00 CHF

13% vol, 28,00 CHF/l, 0,5l

Fechy 0,5l

Weisswein

14,00 CHF

12% vol, 28,00 CHF/l, 0,5l

Epesses 0,5l

Weisswein

14,00 CHF

13% vol, 28,00 CHF/l, 0,5l

Prosecco 0,2l

Prosecco

7,50 CHF

11% vol, 37,50 CHF/l, 0,2l

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